portobello Archives

Zapekané portobello so zemiakmi a špargľou

29 mája, 2022

Dnes vám predstavím zapekané Portobello (Pečiarka dvojvýtrusná) s rajčinovou náplňou, zemiakmi, špargľou a hubovými chipsami. Pri hľadaní receptu na tieto huby som narazila väčšinou na…

Ahoj,

volám sa Lucia a pred viac ako štyrmi rokmi som v sebe objavila lásku ku všetkým zeleným, farebným, obyčajným i nezvyčajným rastlinám. Začalo to, myslím, Africkými trhmi v jednom slovenskom meste, kde som sa dostala k plodom Snake fruit. Napadlo mi, že ak kôstku zasadím, možno raz budem mať vlastné Snake fruit. Určite vás neprekvapí, že vlastné plody Snake fruit zatiaľ nemám, ale zato mám na okne dnes malú palmu, ktorú má doma len málokto.

Postupne som pridávala ďalšie rastliny, spočiatku jednoduché na pestovanie, v mojom prípade to boli bylinky. Neskôr som pridala ďalšie jedlé aj nejedlé rastliny, okrasné kvietky, kaktusy, citrusy a rôzne druhy nezvyčajných izbových rastlín.

Som zástanca toho, že ak niečo chcete, treba si za tým ísť (haha, klišé). Preto som založila tento blog. Dúfam, že tak ako mne prináša radosť, tak vám prinesie nové poznatky. Určený je pre pestovateľov a pre všetkých, ktorí bažia po informáciách o obyčajných i neobyčajných rastlinách.