Tekvicové cookies s arašidovým maslom a čokoládou
Jeseň je presne to obdobie, keď je všade veľa tekvíc – a z nich sa dá pripraviť kopec dobrôt. Ak máte chuť na niečo voňavé,…
Mirabelkové kože
Tento rok som nazbierala veľa mirabeliek a okrem klasiky – koláču, zaváraného kompótu a mirabelkového džemu – som z nich pripravila aj niečo netradičné. Skúsila…
Jednoduchý cheesecake s ovocnou polevou
Ak túžite po vláčnom cheesecaku, ktorý nie je príliš sladký ani hutný, práve ste ho našli. Ovocná poleva na vrchu dodá dezertu príjemnú sladkokyslú bodku….
Pumpkin spice sirup
Recept na tekvicový (dyňový) sirup Ak ste niekedy ochutnali Pumpkin Spice Latte v Starbucks-e, tak viete presne o čom je reč. Ak nie, tak si…
Nakladaný hermelín (alebo encián)
Nakladaný alebo marinovaný syr sa stal mojím obľúbeným jedlom, ihneď ako som ho vyskúšala. Celkovo holdujem všetkému marinovanému či ide o syr, tofu, mäso alebo…
Zapekané portobello so zemiakmi a špargľou
Dnes vám predstavím zapekané Portobello (Pečiarka dvojvýtrusná) s rajčinovou náplňou, zemiakmi, špargľou a hubovými chipsami. Pri hľadaní receptu na tieto huby som narazila väčšinou na…
Falafel z cícera
Falafel je obľúbená náhrada mäsa pre vegánov, no nepohrdnem ním ani ja ani ne-vegetarián. Sú to guľôčky, pečené alebo opekané na panvici. Tento pokrm pochádza…
Avokádové dobrodružstvá na tanieri
Avokádové šmakoty Na prvý pohľad zelenina divného tvaru bez akejkoľvek chuti. Na druhý pohľad fotogenické ovocie, plné zdravých tukov a vitamínov. Avokádo mnohí z vás…